Menu Fête des Mères 2022

35.00 

Découvrez notre Menu Fête des Mères 2022, en vente à emporter.

Clôture des commandes :
Vendredi 27 mai à 19:00

Horaires de retrait au restaurant LA ROUTE BLEUE
Dimanche 29 mai entre 10:00 à 10:30

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Description

Menu Fête des Mères en Click and collect : 
Mises en bouche – Entrée – Plat – Dessert – Mignardises 35 €

Les mises en bouche en duo
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L’entrée
Gravlax de Thon Rouge, mangue et quinoa en déclinaison, sorbet à l’avocat
*****
Le Plat
Le Filet de canette cuit à basse température et rôti sur la peau, patate douce et navet, jus réduit à la carotte
*****
Le Dessert
Le Chocolat Ceïba 64%, sauge et citron vert, praliné au pignon de pin, mousse à la sauge de mon jardin
*****
Mignardises