Menu Noël 2022

38.00 

Vente à emporter Menu Noël 2021
Entrée – Plat – Dessert : 38 €

Vente en ligne jusqu’au MARDI 20 DÉCEMBRE 21:00
Récupération de la commande, SAMEDI 24 DÉCEMBRE entre 14:30 et 16:30

Rupture de stock

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Description

L’entrée
La Saint-Jacques gravelax, châtaigne, vanille et agrumes, fine salade de quinoa au jus de pomme vanillé

*****
La volaille
Le paleron de veau fermier cuit 4h dans un bouillon aromatique, poivre de Sichuan et morilles, pressé de pomme de terre à la butternut, petits légumes et jus réduit blanquette
*****
Le dessert
Le chocolat Bassam 69% de chez Weiss, pignons de pin, citron vert et caramel à la fleur de sel

Vente en ligne jusqu’au MARDI 20 DÉCEMBRE 21:00
Récupération de la commande, SAMEDI 24 DÉCEMBRE entre 14:30 et 16:30