Description
VENTE A EMPORTER : Menu Saint-Valentin
40 € par personne
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2 Amuse-bouches
Verrine de chou-fleur et morille
Tartelette au curry et châtaigne
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Foie gras de canard mi-cuit en terrine, framboise et litchi déclinées, briochette aux cranberries
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Tournedos de cabillaud, moules marinières, crème de butternut et petits légumes glacés, pomme duchesse à l’huile de truffe
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Dans l’esprit d’une pomme d’amour, vanille et coulis fruits rouges